DOOR and CREW

生パスタ麺 FOOD TRACK HK
リーガロイヤルホテルでシェフの経験を積み、生パスタのキッチンカーで独立、生パスタのキッチンカーは大阪で一台しかないので貴重な存在。生パスタはシェフにより味、口あたり、香り、すべてが異なります。リーガロイヤルホテル出身のシェフが創り出す生パスタを是非味わってください。
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ファルファッレの麺

16世紀にイタリア北部が発祥地とされる麺、蝶ネクタイの形をしているので、イタリア語で「蝶々」の意味のファルファッレと名付けられました。

「トマト」or「あさり」のどちらかを
お選び下さい。

料金800円

淡路麺の生パスタ

生パスタの特徴はモチモチした食感で、なんと
いっても作り手で味や食感が変わることです。
リーガロイヤルホテル出身のシェフのパスタを
味わってください。

「トマト」or「あさり」のどちらかを
お選び下さい。

料金1000円

コーラ / 300~350ml 300円
ダイエットジンジャエール / 300~350ml 300円
自家製レモネード / 300~350ml 400円
コーヒー / 300~350ml 300円

緑茶缶190mlは50円もご準備できます。

店舗情報shop information

決済方法
請求書を送付しますのでお振込みをお願い致します。
当日、現金にて一括精算のご希望がございましたらお申し付け下さい。
最低受注数
組み合わせ自由で2万円以上
訪問可能日
平日
※一か月以上前の予約が取りやすくなります
車両サイズ
長さ:4.71m 幅:1.81m 高さ:2.8m

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